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Antipasti-Teller oder Vorspeise aus der Vitrine

Tagliatelle mit Steinpilzen

Antipasti, marinierte Paprika

Mangold-Quiche

Kastanien-Berlingots

Zu schön zum Kochen! Die Monstranz- oder Engelsbohne

Falafel, mediteran

Carpaccio von Lachsforelle und Seeteufel

Muschelrisotto mit ohne Safran

Calamari Ripieni al Forno, Calamari gefüllt aus dem Ofen

Kohlrabi-Lachs-Carpaccio mit roten Linsen

Nachgemacht: Ricottagnocchi ohne Naht

Kürbis-Carpaccio mit Steinpilz-Haselnuss-Pesto