Mit Orangen-Olivenöl, Limetten, Knoblauch, Petersilie und roten Pfefferbeeren marinierte Kalmare.
kurz in der Pfanne mit der Marinade geschwenkt. Ein schnell zubereitetes Vorspeise.
Dazu angeröstetes frisch gebackenes Ciabatta meiner Frau und etwas Knoblauch -Limetten Dip aus Frischkäse und Creme Fraiche.
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