Schwarzer Rehburger mit Steinpilz und Kornelkirsch-Ketchup



Ok, die schwarzen Burger-Buns waren in diesem Fall gekauft, 
aber die Bio-Pflanzenkohle liegt schon im Schrank.

Die Füllung machts, man nehme:

Ein 120 gr Pattie aus Rehkeulenfleisch, 
gebratenen Steinpilzen,
ein Ketchup mit wilder Mirabelle,
Tomatenscheiben und Wildkräutersalatblätter

fertig ist der Wildburger
















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