Chia-Skrei mit grünem Spargel und Bärlauch Kartoffeln März 31, 2015 Bärlauch Chia-Samen Grüner Spargel Kabeljau Kartoffel + Skrei Bärlauch Chia-Samen Grüner Spargel Kabeljau Kartoffel Skrei
Schwarze Paella- Arroz Negro März 26, 2015 Calamari Garnelen Huhn Miesmuscheln + Paella Calamari Garnelen Huhn Miesmuscheln Paella
Bärlauch-Grüner Spargel-Rolle März 22, 2015 Bärlauch Frischkäse Grüner Spargel Paprika + Vorspeise Bärlauch Frischkäse Grüner Spargel Paprika Vorspeise
Ceviche vom Skrei März 15, 2015 Ceviche Kabeljau Limette Physalis + Winter-Skrei Ceviche Kabeljau Limette Physalis Winter-Skrei
Apfel-Buttermilch, roter Heringsalat und Pumpernickel März 12, 2015 Apfel Buttermilch Hering Matjes Pumpernickel + Rote Bete Apfel Buttermilch Hering Matjes Pumpernickel Rote Bete