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Carpaccio von Lachsforelle und Seeteufel Oktober 07, 2014 Basilkum Carpaccio Lachsforelle + Seeteufel Basilkum Carpaccio Lachsforelle Seeteufel
Kohlrabi-Lachs-Carpaccio mit roten Linsen September 22, 2014 Carpaccio Frisee Kohlrabi Lachs Lachsforelle + Linsen Carpaccio Frisee Kohlrabi Lachs Lachsforelle Linsen
Kürbis-Carpaccio mit Steinpilz-Haselnuss-Pesto September 19, 2014 Carpaccio Haselnuss Kürbis Pesto + Steinpilz Carpaccio Haselnuss Kürbis Pesto Steinpilz